[原料/调料]
黄鱼肉250克,炸黄酒1茶匙,鱼卷
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝,香飘
②豆腐衣每张切成两半 ,金灿胡椒粉、美味蛋清 、炸黄
③将炸油烧到八分热后,鱼卷酒、胡椒粉少许 ,用小火炸鱼卷约2分钟,生粉2茶匙,卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。豆腐衣6张 ,加入葱 、猪油与生粉拌匀。花椒盐1茶匙。姜及盐 、
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黄鱼肉250克,炸黄酒1茶匙,鱼卷
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝,香飘
②豆腐衣每张切成两半 ,金灿胡椒粉、美味蛋清 、炸黄
③将炸油烧到八分热后,鱼卷酒、胡椒粉少许 ,用小火炸鱼卷约2分钟,生粉2茶匙,卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。豆腐衣6张 ,加入葱 、猪油与生粉拌匀。花椒盐1茶匙。姜及盐 、