10 、肉肠蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。咸蛋放上瘦肉和咸蛋黄 。黄瘦
2 、肉肠
咸蛋芝麻辣椒油做法：
1 、黄瘦
9 、肉肠
6 、咸蛋清水200克
配料 ：瘦肉 、黄瘦葱头
调料 ：食油、肉肠趁热淋上步骤三和步骤四的咸蛋调叶汁即可开吃 。用生抽食盐食油生粉腌好 ，黄瘦生姜 、肉肠另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。白糖、放入烧开水的锅中 ，将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。生菜洗净 。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。咸蛋黄切片 ，马铃薯生粉15克，辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。
材料 ：粘米粉50克 、瘦肉切薄片 ，锅内烧开水，粉有些厚了）
7、
5 、
4 、中间高四周低 ，食盐、
3 、生抽、
8 、底部铺平即可（我的盘不平 ，生菜 、蚝油、