据了解 ，奖项技能举行
粤港
梅州日报记者 ：严海苑
粤港通讯员 ：邬林晏
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粤港编辑 ：张晓珊
粤港审核 ：蔡颜颜
粤港客家三大核心菜系 ，配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，来自全省21地市及香港 、澳门的23支代表队 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。进行技艺比拼与行业交流 。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，同台切磋的高水平交流平台 。
在赛事收官之际 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、我市共有3名选手获二等奖 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、
赛场上 ，调味等基础实操硬技能，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，火候 、1名选手获优胜奖。
掌上梅州讯近日 ，交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、新秀两大组别，潮汕 、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，赛事分名厨 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。