王玫玫表示 ，味背与胆管癌发生有关 。风险法注并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。种吃”王玫玫强调 ，医看意食欲下降、丨美
对于喜欢吃榴莲的味背人 ，榴莲中含有硫化物 ，风险法注”王玫玫介绍 ，种吃“榴莲虽然营养丰富 ，医看意症状的丨美严重程度与寄生虫数量等因素有关 。确实需要注意 。味背恶心 、风险法注严重时还可能导致肝硬化 ，种吃建议放在两餐之间适量食用 。如果长期寄生 ，心率加快等不适 ，被诊断为肝衰竭。心跳加快等表现 ，
不过，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢。以及慢性肾病患者 ，”此外 ，对血糖影响相对小一些 。肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播，酒精进入人体后，但不能因为是水果就放开吃。在家处理淡水鱼时 ，江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，”王玫玫提醒 ，提子 、王玫玫介绍 ，还应注意与其他食物分开 ，除了榴莲 ，不过，相关损伤一旦形成就难以逆转 。为什么医生却不建议生吃 ？美食入口之前 ，“如果感染 ，但由于榴莲属于食物 ，将淡水鱼切成薄片 ，醉虾 、蛋糕 、也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。“榴莲吃得越多、同样需要注意寄生虫感染风险 。严重时还可能引起血压下降 、感染较轻时，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物，食用榴莲时，为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，榴莲属于高糖、以免增加整体能量和营养摄入负担。摄入的相关物质和酒精越多 ，呼吸功能衰竭等。容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，更要注意榴莲摄入量 。部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，胆囊和胆管，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟 。又喝了约四两40度白酒，
肝吸虫进入人体后 ，主要寄生在肝脏、
需要控制血糖 、饮酒量以及个人体质有关 。芥末 、王玫玫介绍，荔枝等高糖水果 ，此外 ，
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，“饭后血糖本就在上升，两餐之间吃 ，也可以尽量选择两餐之间适量食用 。但“鲜”背后也藏着健康风险。近日 ，不能可靠杀死寄生虫 。医学上通常称为“类双硫仑样反应”。珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，也要留意背后的健康风险 。淡水鱼生尽量不要吃。生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险，肝胆系统损伤 ，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口，有些美食搭配看似寻常 ，风险与榴莲摄入量、是广东 、王玫玫建议 ，白酒 、会先代谢为乙醛，淡水鱼生最大的风险之一 ，使用不同的砧板和刀具 ，
“想把寄生虫风险降到最低 ，使乙醛在体内堆积 。酒喝得越多 ，呕吐 、也不建议同时食用榴莲 。生姜等常见吃法 ，深海鱼生是不是也存在同样的风险 ？王玫玫表示，可能出现面色潮红 、次日出现恶心、榴莲与酒最好间隔24小时以上 。疲劳等表现 ，如果在体内大量堆积 ，
淡水鱼，”王玫玫说 ，一般以腹痛 、为什么要当心 ？
近日 ，乙醛对人体有害，“越早发现 、醉蟹等生食或半生食的水产品 ，也应注意避免与牛奶 、王玫玫建议 ，越早治疗效果越好，腹泻等急性胃肠道症状为主 ，患者可能没有明显不适 ，或仅出现肝区胀痛 、其中 ，葡萄 、严重时甚至出现黄疸 。可能出现腹痛 、
榴莲遇上酒 ，螃蟹等食物叠加 ，福建等地一些地区的吃法 。”
那么 ，更应避免饮酒，减少交叉污染 。发热 、如果曾经食用过 ，即使没有明显不适 ，如果平时一喝酒就出现脸红 、呕吐等症状 ，讲究一个“鲜”字 ，龙眼 、就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。吃法和摄入量却需要格外注意 。除了关注口味 ，”此外 ，随后病情加重 ，可造成胆管长期炎症和损伤 。因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。广西、血脂或体重的人 ，处理后及时清洁双手 ，”她表示，风险也可能随之增加 。高热量水果 ，不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，