4 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最把面团横向压扁，小吃翻面煎 。灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12、制最
9 、小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油。一面面皮凝固之后，家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7 、制最
8 、小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。
10 、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最盖上锅盖，小吃切成小段；
5、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。面案抹少许油防粘，
11 、生菜 。油 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，
做法 ：
1、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
原料 ：面粉 、平底锅放油 ，静置半小时；
2、团圆；
6 、经过翻面的面皮，油温热下入饼皮。面皮起的变化 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，