5 、美味
2、又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味打散 ，又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝
3 、黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、加入盐和鸡精 ，美味香油几滴
做法 ：
1、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐
并且用手轻轻压紧 ，用水淀粉勾芡 ，荸荠去皮剁碎4 、不要用老豆腐 。鸡蛋一粒、但也不要太多，另取适量水烧开，将豆腐用勺子压成泥状 、
材料 ：嫩豆腐一块 、水淀粉 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加点面粉容易捏成团，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、荸荠10粒左右 、加入荸荠碎 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，