调料 ：蒜2粒 、做出加入2汤匙XO酱 、道解
4 、馋养菜微葱撕成小段放入水中备用。分钟1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，做出微波炉高火加热3分钟
8 、道解在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、馋养菜微
5 、分钟
2 、做出爆香葱、道解生抽1汤匙 、馋养菜微葱1根
做法 ：
1 、分钟XO酱备好 。做出
3 、道解可以用其它酱代替。加热时间仅供参考，姜片 ，虾用剪刀从背部剪开 ，要学会灵活运用 。高火加热2分钟即可 。如果喜欢虾干的感觉 ，葱、葱 、姜2片、挑出肠泥 ，原料备好 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，虾最好开背 ，倒出微波容器中的水 。取出再拌匀 ，
加热的时间可以延长。5 、可根据自家微波炉功率调节 ，如果家里有没有XO酱 ，花雕酒1汤匙 、
2 、蒜切片，
4 、葡萄籽油1汤匙 、
原料 ：沙虾350克 、高火加热1分钟 ，
3 、更容易入味 。拌匀后高火加热2分钟。虾洗净剪须 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，
小贴士：
1 、盐1茶匙 、
6 、
7 、否则会影响调味料加入后虾的入味。然后放入腌好的虾 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，