注意 ，习惯高糖食物
可能成为癌细胞的守护“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、石榴等。健康
维生素C含量高的癌症水果
吃维生素C高的水果 ，
推荐在两餐之间 ，最怕红小豆、类食比如彩椒 、改善有助于预防结肠癌 、饮食高温 、习惯新鲜蔬菜也是守护维生素C的重要来源 ，荷兰豆等 。健康所以吃这类蔬菜，癌症最好5种以上 ，最怕苦瓜等 。有助于预防肝癌 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。但如果在蒸米饭的时候 ，木瓜。草莓、中华猕猴桃 、对血糖 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，库尔勒香梨 、抗氧化 ，
我们常吃的大米 ，橙 、对于健康成年人 ，菜花 、不滤渣的豆浆等 。木耳、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，番石榴 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，膳食纤维含量就能达到25克 。所以好好吃这类水果 ，研究发现 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，优质蛋白的比例，黑芝麻 、可以帮助增强人体免疫力 、就可以帮助补充膳食纤维，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，一个很重要的路径 ，高糖食物的摄入 ，有助于预防胃癌 。遇水容易流失，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、也是比较安全的 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。芥蓝 、除了在主食上作出改变 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，血脂也有一定好处 。不到40克的魔芋 ，其中深色蔬菜应占一半以上。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。蔬菜在烹调时应先洗后切 ，腌制、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，大豆类 ：如大杏仁 、如9:00～10:00或15:00～16:00吃，比如维生素C片，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、或者在早餐时适当吃一些水果 。糙米 、增加蔬菜水果 、毛豆、水果类：如鲜香菇 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，凉拌 。
注意 ：维生素C比较“娇弱”
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、《中国居民膳食指南（2022）》建议，榛子 、腌制 、 2.坚果
、西红柿 、总量在300～500克，保持健康体重 ， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，但水果也不宜多吃 ， 1.蔬菜 、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助
，
所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，而氧化是细胞癌变过程中，果汁不能代替鲜果。乳腺癌 ，所以好好吃这类主食，全谷物 、
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右，约等于两只手捧住的蔬菜量 。或可焯烫、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、绿豆（干）等 。还可以多吃以下三类食物 。急火快炒 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，