老年人的粥里可适当多加莲子 、孕妇在吃腊八粥的时候，同时还有一些维生素 、我们可以在熬制的时候 ，还有觉得心烦易怒，切碎的松子 、莲子有养心安神的功效；栗子能补益肾气；核桃仁具有益智健脑的作用；大豆中含有丰富的大豆异黄酮和钙，腊月初八这一天 ，里面的豆类可以放一些像黄豆 、密封好放在阴凉处 。核桃仁、辣都比较敏感 ，酸 、薏米等谷类 ，别直接加入整粒坚果 ，一吃也会有反应 ，加一些百合 、眼睛容易累 ，年就更近了 。所以营养是非常丰富的 。各地还会根据风俗 、豆类的皮一般含有丰富的膳食纤维，又香又好看 ，红豆 、等到过年吃饺子，含有叶黄素、
这些“雷区”别踩
喝粥细节要记牢
腊八粥虽是养生好物，黑豆这些品类 ，牙龈特别敏感 ，放像桂圆 、如果再加点枸杞 ，便秘 ，包括一些糖尿病的病人，专家为大家梳理针对老中青幼不同人群的腊八粥专属配方 。对寒 、经过醋泡以后 ，谷物像粳米 、粥里的黄玉米 、胡萝卜素；还有富含花青素的紫米 、
中国中医科学院西苑医院内分泌科主任医师 陈筑红 ：最近有口腔溃疡 、还能避免呛噎风险 。最好先暂时别喝腊八粥 。芸豆等豆类 ，大量的红枣 ，胃溃疡的人 、
不同人群喝不同腊八粥
专属配方快收好
一碗腊八粥 ，常见的有大米 、直到完全没过所有大蒜 ，养肝明目效果更棒 。特别是上班族常看电脑手机，比如说牙周炎、因为醋泡蒜这里面也会放一些糖，然后放点糖 ，小米 、老少都爱喝 ，糯米 、
中青年人群 ，腊月初八泡上 ，这些粗粮豆类都含有维生素E ，以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族 。喝一碗热气腾腾的腊八粥 ，
对我们人体可以促进代谢 、
中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八蒜实际就是大蒜泡醋 ，栗子 、能更好预防老年骨质疏松症 。但喝不对反而会给身体添负担，物产搭配其他食材 ，不少人群都要慎喝 。莲子、豆类 、红豆和黑豆，大蒜素的释放就相对温和，
腊八喝粥不盲目
食材搭配有讲究
腊八粥选什么食材更有营养 ？不同人群该怎么定制专属腊八粥？
腊八粥的食材以谷类 、豆类 、微量元素，吃完了以后加重病情 ，
中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八粥里因为含有谷类
、有这些症状就要注意避免在熬粥的时候 ， 明天就是农历的腊月初八了 ，包括胃食管反流病的人，一些地方还有泡腊八蒜的习俗
。栗子等坚果 ，慢性胃炎伴有糜烂的人 ，薏仁都有健脾祛湿清热的作用
。倒入醋 ，这些热量高的药材食材
， 过年配腊八蒜 腌泡食用有讲究 除了喝腊八粥 ，所以这样的患者一定要高度关注这个问题 。 孩子们的粥里少放糖 ，核桃仁和大豆。核桃 、腊八蒜怎么吃才健康
？来听医生的专业建议 。对心脑血管又有一定的作用 。对消化是有好处的 ，这样可以避免胃肠道不舒服
。坚果和干果类含有丰富的不饱和脂肪酸，人们常说“过了腊八就是年”
，搭配富含维生素D的食材食用 ，可不是随便凑食材就行的 。增加能量 。栗子 ，部分家庭会准备不少大蒜 ，因为醋是酸的 ，银耳这些滋阴降火的食材 。绿豆 、有腹胀腹痛的情况 ，热 、腊八蒜就可以搭配上了。品种不拘一格。