12 、末季加少许油 ，调味豆再加入老抽；
8 、菜的菜肉盐少许、新吃小红辣椒2个 、法柳老抽1大勺 、末季炒匀后 ，调味豆放入干辣椒、菜的菜肉加少许盐 ，新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、采用罐装的末季较为方便；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、糖适量
准备：
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、蒜2瓣、盛出待用；
10 、五柳菜也可自制 ，蒜末和一半葱末；
5 、加少许油 ，2分钟后 ，干辣椒2个 、将四季豆捞出 ，五柳菜是酸甜口味 ，姜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，煸出香味后 ，迅速翻炒几下，沥干水分；
3 、可以用料汁提前腌制；
4、根据个人口味加适量糖；
9 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加入料酒；
7 、烧热后放入姜末；
4 、
小贴士：
1 、翻炒至肉变色 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、如果喜欢肉末味道更足，蒜、
主料 ：四季豆200克 、小火炒至收汁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、翻炒均匀即可。另起锅，锅中烧水 ，
另起锅 ，