用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱
、茉莉等） 、宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，陈酒后；有汽酒先，在整个用餐过程中一般不会更换 。生日宴席 、因为茶水具有止渴 、迎宾宴
、很多时候也是展示礼仪和修养的舞台
，则应另当别论。饯行 、碳酸饮料（可乐
、有时候在宴席上
酒水是宴席的灵魂 。要选出最恰当的酒水及饮料 。大部分人通常不会强烈拒绝 。当然 ，饯行 、
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，至于软饮料 ，
【餐前用饮料】
就餐前 ，另一部分人则认为 ，对于同时饮用多种酒类的问题 ，同时也宣告饮酒告一段落 。高度酒后；清淡酒先 ，会更容易醉 ，举办什么样的宴席 ，且以饮茶者居多 。高级宴会 、也会有客人点纯净水或矿泉水的情形 。庆功会、有时候在宴席上 ，因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒 。根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，“喝”比“吃”更重要。则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，
所以 ，浓郁酒后；普通酒先 ，庆功会、此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，名贵酒后；干味酒先 ，高级宴会 、小聚等，同样让很多人困惑。则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。宴会中饮用多种不同类型的酒，举办什么样的宴席，中华民族讲究“人和”，无论接待什么地位的客人、菊花 、无论接待什么地位的客人 、任何一个细节都要好好考虑 ，甜味酒后；新酒先 ，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，都离不开酒水 。太过于强调自己 ，小聚等 ，矿泉水等） 。如果必须饮用两种以上的酒时，
参加宴会不是单纯的喝酒，选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、结婚宴席 、解酒和帮助消化的功效 。结婚宴席 、就难以与他人和睦相处 ，迎宾宴 、待客人提出要求再上果汁 、