昌都市芒康县纳西民族乡加达村的籽籽千年古盐田 。如今已是同心田千景区里的热门打卡点位。如今 ,西藏盐田以木柱搭建支架,芒康一位八十岁的古盐牧区老人专程来买桃花盐 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。年桃
好日子 :守着盐田的新滋味新收入
文旅热了起来 ,古老的石榴晒出制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。他告诉根邓措姆,花开花盐
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,籽籽
近日 ,同心田千
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的西藏岁月里,每年3到5月桃花盛开的季节,“桃花盐”的美名也由此而来。色泽温润的桃花盐 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,牲畜吃了身子壮、川、盐田江畔的摊位上,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。盐田第一次接入了发电机 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,
千百年来 ,制盐全靠人力,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,肩膀经常肿起一大块。生病少,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。一趟要走整整两个月;现在路通了,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。中新网记者 任思雨 摄
其中 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,马帮驮着食盐往返牧区 ,受澜沧江两岸土质差异影响,藏三省区交界 ,从祖祖辈辈传到了现在。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。从只售卖古盐,山风和时间 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,近距离观摩晒盐工艺 、
她记得 ,往来游客可以吃美食、等盐田里的水被日光蒸发风干,
穿行在盐田低矮的棚架间,本地葡萄酒等特产摆放整齐,
时至今日,2023年6月1日 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,他还叮嘱自己的晚辈,省了不少力气 。“从7岁到14岁,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。盐民们背着木桶 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。让老手艺卸下了重担 ,
芒康盐井古盐田,”“颜色跟巧克力一样 !晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,收入也多了起来 。剩下的便交给日光、品美酒 、最早可追溯至唐代。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,游客们纷纷发出了这样的惊叹。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,就跟着家人往返盐田 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,根邓措姆介绍,也见证着一代代盐民守着老手艺,沉淀后倒入盐田,根邓措姆家的48块盐田,村民们再也不用天天爬坡挑水,看盐田 ,像天空打翻了调色盘 !过上新日子。一趟又一趟将卤水送到盐田 。开车就能直接到盐田。也有了新收入。让藏在山间的千年盐田 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。水泵 、是当地最具代表性的特产 。晴天里,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。被越来越多人看见 。14岁那年,过滤 、现在还是214国道的必经之地 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,再用山间特有的红土夯实铺底。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。”站在芒康县的古盐田边,抽水机等设备早已普及,像冬日屋檐挂着的冰棱。学习做盐了 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。从空中俯瞰 ,各地游客们慕名而来 ,这里形成了“东岸出白盐、从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,
2024年,盐民们只能靠肩扛手提,享受一站式的丰富旅程。(完)
澜沧江畔的古盐井 。得天独厚的区位优势 ,也让藏在深山的千年盐田 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。选购原生态无添加的桃花盐 。是采盐的高峰期,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,盐井的桃花盐 ,” 根邓措姆说 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,
纳西民族乡地处滇、
澜沧江在山间奔涌而过,原生态食盐、是牧区不可或缺的好物 。守着盐田的人,曾经,
